Daños del azafrán
El azafrán es una planta cuyas partes secas, similares a hilos que provienen de la flor, se utilizan para la elaboración de especias. Este condimento es conocido por ser uno de los más caros del mundo. Además, se ha utilizado para tratar condiciones como el asma, la tos, la tos ferina, y para aliviar la mucosidad. También se utiliza en el tratamiento de problemas del sueño, como el insomnio, así como en la lucha contra el cáncer y la arteriosclerosis. En general, el azafrán es seguro para la mayoría de las personas cuando se consume como medicamento durante un período de hasta seis semanas. Sin embargo, existen efectos secundarios potenciales, que pueden incluir sequedad bucal, ansiedad, mareos, somnolencia, náuseas, cambios en el apetito y dolores de cabeza. Algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas, por lo que el consumo de grandes cantidades de azafrán no es seguro. Por otro lado, dosis elevadas pueden causar toxicidad, incluyendo la coloración amarillenta de la piel y los ojos, vómitos, mareos, diarrea con sangre, sangrado por la nariz, los labios y los párpados, así como entumecimiento y otros efectos secundarios graves. En ciertos casos, dosis excesivas de azafrán pueden llevar a la muerte.
Beneficios para la salud del azafrán
El azafrán posee múltiples beneficios para la salud, algunos de los cuales son:
- Su alto contenido en antioxidantes que pueden destruir las células cancerosas sin dañar las células sanas.
- Alivia los síntomas del ciclo menstrual, como irritabilidad, dolores de cabeza, antojos, dolor y ansiedad.
- Incrementa el deseo sexual tanto en hombres como en mujeres.
- Reduce los antojos y limita el apetito, lo que puede ayudar en la pérdida de peso.
- Ofrece otros beneficios potenciales para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, niveles altos de azúcar en sangre, y mejora en la visión y la memoria.
Azafrán y depresión
El azafrán es una especia derivada del estigma seco de la planta de azafrán, que pertenece a la familia de las iris. Se recomienda su consumo a personas que padecen depresión, debido a su efectividad en el tratamiento de trastornos depresivos leves y moderados.
Referencias
- ↑ «AZAFRÁN», www.webmd.com, Consultado el 1 de octubre de 2019. Editado.
- ↑ «11 Impresionantes Beneficios del Azafrán para la Salud», www.healthline.com, Consultado el 1 de octubre de 2019. Editado.
- ↑ «6 Hierbas y Suplementos para la Depresión», www.healthline.com, Consultado el 1 de octubre de 2019. Editado.