Hierbas para estimulación del apetito
Algunos alimentos pueden retardar el proceso de digestión y producir gases, lo que puede causar la sensación de pesadez en el estómago y una reducción en el apetito. Sin embargo, hay diversas hierbas que ayudan a disminuir la sensación de hinchazón y a mejorar el apetito. Estas hierbas también pueden estimular la producción de bilis, lo que a su vez regula la digestión de las grasas. Entre estas hierbas se encuentran el hinojo, la menta, el cilantro y la canela. Además, estas hierbas aportan un aroma y sabor distintivos a los platillos, lo que a su vez puede incentivar el apetito. Se pueden añadir a las comidas o utilizar de manera individual.
Consejos para aumentar el apetito
Existen varias recomendaciones que pueden ayudar a incrementar el apetito, entre las cuales se incluyen:
- Incluir alimentos favoritos: Esta estrategia es una forma sencilla de disfrutar de las comidas. Se sugiere mantener alimentos preferidos siempre a la mano para estimular el apetito.
- Optar por bocadillos: A veces puede resultar complicado consumir comidas abundantes, por lo que se puede prestar atención a comidas más pequeñas. En lugar de tres comidas grandes al día, se pueden considerar entre 6 a 7 bocadillos pequeños.
- Elegir alimentos ricos en calorías: Si no se puede consumir una comida copiosa, es recomendable enfocarse en aperitivos calóricos como quesos, nueces, aguacates y legumbres. Además, se pueden agregar salsas, quesos o mantequilla a las papas, arroz y pasta para aumentar la ingesta calórica.
- Beber agua entre comidas y no durante: Consumir agua antes o durante las comidas puede disminuir la cantidad de alimentos ingeridos, ya que el agua ocupa espacio en el estómago. Se puede beber pequeñas cantidades de líquidos durante la comida para ayudar a centrarse en los alimentos.
Alimentos que reducen el apetito
Algunos alimentos pueden disminuir el apetito; a continuación se mencionan algunos de ellos:
- Consumir cantidades elevadas de proteínas y grasas saludables: Las proteínas y las grasas son eficaces para disminuir el apetito y aumentar la sensación de saciedad. Los alimentos ricos en proteínas incluyen carnes magras, huevos, frijoles, yogur y productos de soja. Se recomienda obtener las grasas de fuentes naturales como semillas, nueces y aceite de oliva.
- Incluir alimentos ricos en fibra: La fibra permanece en el cuerpo por más tiempo en comparación con otros alimentos, lo que ralentiza el proceso de digestión y aumenta la sensación de saciedad a lo largo del día. Los alimentos ricos en fibra incluyen cereales integrales, manzanas, aguacates, almendras, legumbres, chía y vegetales.