Alimentos que aumentan el estrógeno

¿Existen alimentos que incrementan el nivel de estrógeno?

El cuerpo humano produce de manera natural la hormona estrógeno. Sin embargo, también se pueden obtener estrógenos vegetales de ciertos tipos de plantas, que incluyen compuestos como lignanos, isoflavonas, resveratrol y flavonoides, siendo la quercetina un ejemplo significativo.

Alimentos ricos en estrógenos vegetales

A continuación, se presentan ejemplos de alimentos que contienen estrógenos vegetales:

Frutos secos y semillas

Los estrógenos vegetales se encuentran en diversas variedades de frutos secos y semillas, tales como:

• Semillas de lino.
• Semillas de girasol.
• Semillas de sésamo.
• Almendras.
• Nueces.

Soja y sus derivados

Los estrógenos vegetales son abundantes en los productos derivados de la soja, que incluyen:

• Soja.
• Tofu.
• Tempeh.
• Sopa miso y su pasta.

Algunas verduras

A continuación, se enumeran algunas verduras que contienen estrógenos vegetales:

• Brote de soja.
• Ajo.
• Calabaza de invierno.
• Judías verdes.
• Brócoli.
• Repollo.

Algunas frutas

Se mencionan a continuación algunas frutas que contienen estrógenos vegetales:

• Ciruelas pasas.
• Ciruelas.
• Fresas.
• Frambuesas.
• Sandía.

Para más información sobre los alimentos que aumentan el nivel de estrógeno, puedes leer el artículo titulado «¿Dónde se encuentra el estrógeno en los alimentos?».

Nutrientes que ayudan a aumentar el estrógeno

Ciertos nutrientes desempeñan un papel similar al del estrógeno y pueden contribuir a elevar sus niveles en el cuerpo. Entre estos nutrientes se incluyen:

• Vitaminas del grupo B: Estas vitaminas facilitan el metabolismo y regulan los niveles de estrógeno en el organismo. Fuentes de vitaminas B incluyen:
• Leche.
• Quesos.
• Huevos.
• Órganos como hígado y riñones.
• Pollo y carnes rojas.
• Pescados como el atún, caballa y salmón.
• Verduras de hoja verde oscuro como espinacas y acelgas.
• Vegetales como remolacha, aguacate y patatas.
• Frutos secos y semillas.
• Frutas como cítricos, plátanos y sandía.
• Vitamina D: Una revisión publicada en la revista Circulation Research en 2018 sugiere que los niveles elevados de vitamina D pueden tener efectos similares al estrógeno. Es importante destacar que el cuerpo produce vitamina D con la exposición directa al sol, además de encontrarse en cantidades limitadas en ciertos alimentos como:
• Pescados grasos como salmón, sardina, arenque y caballa.
• Carnes rojas.
• Hígado.
• Yema de huevo.
• Alimentos fortificados con vitamina D, incluyendo algunas grasas y cereales.
• Dehidroepiandrosterona (DHEA): Este compuesto se produce a partir del colesterol en el tejido externo de las glándulas suprarrenales, y en cantidades menores por los ovarios y los testículos. El DHEA representa una fuente significativa de estrógeno en las mujeres, incrementándose progresivamente desde los 10 años, alcanzando su punto máximo en los 20, y disminuyendo con la edad.

No existen fuentes alimenticias directas de DHEA, pero el ñame silvestre contiene una sustancia similar utilizada para su fabricación sintética. El cuerpo fabrica este hormonas naturalmente en las glándulas suprarrenales.

• Boro: No se considera un nutriente esencial para los humanos, debido a la falta de investigaciones que definan claramente su función biológica. Sin embargo, podría tener efectos beneficiosos sobre ciertas funciones, como la reproducción y la regulación hormonal, incluyendo la vitamina D y el estrógeno. Fuentes de boro incluyen leche, café, manzanas, judías secas y cocidas, y patatas.

Hierbas que pueden aumentar el estrógeno

Algunas hierbas contienen estrógenos vegetales. Es fundamental consultar a un médico antes de comenzar a utilizarlas. Entre estas hierbas se incluyen:

• Ginkgo biloba: Un estudio publicado en la revista Life Sciences en 2004 indicó que los extractos de Ginkgo biloba podrían aumentar los niveles de estrógeno; sin embargo, se requieren más estudios en seres vivos para confirmar su efectividad.
• Moringa: Un estudio publicado en Der Pharmacia Sinica en 2019 encontró que la moringa ayudó a aumentar los niveles de estrógeno tanto en hombres como en mujeres, manteniendo una producción saludable de células sanguíneas.
• Regaliz: Un estudio publicado en la revista Health care for women international en 2014 mostró que el regaliz ayudó a mejorar la duración de los sofocos en mujeres posmenopáusicas, que son provocados por una menor producción de hormonas como el estrógeno.

Para más información sobre las hierbas que aumentan el estrógeno, puedes leer el artículo «Hierbas que contienen estrógeno».

Métodos naturales para aumentar el estrógeno

A continuación, se presentan algunas estrategias que pueden contribuir a elevar los niveles de estrógeno en el cuerpo:

• Mantener un peso saludable: Se recomienda conservar un peso corporal adecuado, ya que la delgadez extrema puede reducir los niveles de estrógeno.
• Reducir el ejercicio excesivo: Un ejercicio excesivo puede disminuir la producción de estrógeno, por lo que moderar la actividad física puede contribuir a un aumento en sus niveles.
• Disminuir el estrés: Reducir el estrés puede mejorar el equilibrio hormonal, y se pueden realizar actividades que promuevan la relajación, como meditación, ejercicios de respiración, yoga o caminatas por la naturaleza.
• Limitar el consumo de alimentos poco saludables: Un aumento en el consumo de carnes rojas, carnes procesadas, granos refinados y azúcares se ha asociado con elevados niveles de estrógeno.

Una visión general sobre el estrógeno y su importancia

Los estrógenos vegetales (fitostrógenos) son compuestos que se encuentran de forma natural en las plantas, y muchos de estos forman parte de la dieta habitual. Es relevante mencionar que los fitostrógenos tienen efectos similares al estrógeno producido por el cuerpo. Estos compuestos también están disponibles como suplementos, aunque se recomienda obtenerlos a través de fuentes alimenticias naturales, que se han mencionado anteriormente.

Es importante destacar que los bajos niveles de estrógeno pueden afectar la salud general de las mujeres, incluyendo su bienestar físico, emocional y sexual, así como aumentar el riesgo de problemas de salud graves. Por lo tanto, incluir alimentos ricos en estrógenos vegetales en la dieta, junto con mantener un peso saludable, puede ayudar a mejorar sus niveles. Además, es aconsejable consultar a un médico ante la presencia de síntomas relacionados con una disminución de los niveles de estrógeno.