El jengibre para la pérdida de peso
Un estudio ha demostrado que el consumo de jengibre, en combinación con una dieta balanceada y la práctica regular de ejercicio, puede contribuir a la reducción del peso corporal. Otro estudio reveló que beber té de jengibre caliente después del desayuno aumenta la sensación de saciedad y disminuye la cantidad de alimento ingerido a lo largo del día. Existen diversos productos de jengibre que pueden ser utilizados, además de la posibilidad de preparar una bebida de jengibre en casa utilizando raíz de jengibre fresco que se encuentra fácilmente en los supermercados. A continuación, se describen los pasos para preparar agua de jengibre fresco:
- Pelando y picando el jengibre.
- Tomar una cucharadita y media de jengibre fresco.
- Hervir 4 tazas de agua.
- Agregar el jengibre al agua.
- Dejar reposar la bebida entre 5 y 10 minutos.
- Colar el líquido para eliminar los trozos de jengibre y dejar enfriar.
- Agregar sabores adicionales como miel o limón para mejorar el gusto antes de consumir.
Beneficios generales del jengibre
El jengibre ofrece una amplia gama de beneficios cuando se consume de manera regular. Algunos de estos beneficios incluyen:
- Destruir células cancerígenas y ralentizar el crecimiento de otras células.
- Disminuir la acumulación de grasa en el cuerpo.
- Aumentar la producción de saliva.
- Proteger el hígado.
- Reducir la sensación de dolor.
- Aumentar las contracciones uterinas.
- Eliminar gérmenes y microorganismos.
- Tratar úlceras.
- Disminuir el riesgo de desarrollar Alzheimer.
Posibles efectos adversos del jengibre
El consumo de jengibre en pequeñas cantidades es generalmente seguro; sin embargo, exceder cinco gramos diarios puede causar varios problemas de salud, tales como erupciones cutáneas, gases, ardor de estómago y irritación de la boca. Existen ciertas condiciones en las que se recomienda evitar el jengibre, que incluyen:
- Trastornos de sangrado, ya que el jengibre puede aumentar el riesgo de hemorragia.
- Interacciones medicamentosas, ya que puede interactuar con medicamentos anticoagulantes, antipertensivos y antidiabéticos. Por lo tanto, se aconseja consultar a un médico antes de consumir jengibre si se están tomando estos medicamentos.